歐盟評估賴氨酸等作為動物飼料添加劑的安全性和有效性
歐盟食品安全局（EFSA）發布消息，應歐盟委員會要求，動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組就賴氨酸和谷氨酸錳螯合物（manganese chelates of lysine and glutamic acid （Manganese‐LG））作為所有動物物種營養飼料添加劑的安全性和有效性發表科學意見。
專家小組認為，出于安全考慮，應避免同時使用添加了錳的飼料和水。歐盟規定飼料中錳的最高使用水平為150mg/kg，在此使用水平下，錳肥對育肥雞來說是安全的；然而，由于無法得出安全邊際，因此不能將結論推廣到其他動物物種。經過評估，專家小組小組得出結論，該添加劑對動物組織和產品的消費者是安全的，其有效性可以適用于所有動物物種。
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