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ASTM D5768-02(2006)
妥爾油脂肪酸碘值測定的標準試驗方法

Standard Test Method for Determination of Iodine Value of Tall Oil Fatty Acids


標準號
ASTM D5768-02(2006)
發布
2002年
發布單位
美國材料與試驗協會
替代標準
ASTM D5768-02(2010)
當前最新
ASTM D5768-02(2022)
 
 
引用標準
ASTM D1193 ASTM D1541 ASTM D1959 ASTM E177 ASTM E691
適用范圍
脂肪酸產品的碘值是該產品的不飽和脂肪酸含量的量度,因此是該脂肪酸產品的氧化容易性或干燥能力的量度。該測試方法通過添加碘/氯試劑來測量不飽和度作為碘值。通過反滴定過量試劑并將其與空白測定值進行比較來確定吸收的試劑量。在含有共軛雙鍵的樣品中,獲得的碘值是經驗值,因為試劑不與共軛不飽和度發生化學計量反應。當不存在綴合時,獲得的碘值是總不飽和度的量度。通過使用適當的樣本重量,獲得的經驗值可用于比較目的。開發該測試方法的目的是用危險性較小且更容易獲得的溶劑異辛烷和環己烷取代測試方法 D 1959 中使用的危險溶劑四氯化碳。隨著其他溶劑的令人滿意的使用數據的出現,該測試方法將被修改以包括這些溶劑。本測試方法應適用于妥爾油脂肪酸以外的脂肪酸和油,但尚未研究這種可能性。
1.1 本測試方法涵蓋了測定妥爾油脂肪酸不飽和度(碘值)的 Wijs 程序。
1.2 碘值是油和脂肪酸不飽和度的量度,以每克樣品中碘的厘克數(吸收碘的重量百分比)表示。
1.3 當本測試方法用于測定脂肪酸的碘值時具有共軛系統,結果不是總不飽和度的測量,而是提供不飽和度比較的經驗值。共軛體系的總不飽和度可根據測試方法 D 1541.1.4 進行測量。此處描述的測試方法對于含有大量松香的妥爾油脂肪酸來說并不可靠。
1.5 以 SI 單位表示的值應視為標準。括號中給出的值僅供參考。本標準并不旨在解決與其使用相關的所有安全問題(如果有)。本標準的使用者有責任在使用前建立適當的安全和健康實踐并確定監管限制的適用性。

專題


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