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GB/T 28843-2012
食品冷鏈物流追溯管理要求

Management requirement for traceability in food cold chain logistics

GBT28843-2012, GB28843-2012

2024-09

標(biāo)準(zhǔn)號
GB/T 28843-2012
別名
GBT28843-2012, GB28843-2012
發(fā)布
2012年
總頁數(shù)
11頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
替代標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 28843-2024
當(dāng)前最新
GB/T 28843-2024
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 22005 GB/T 9829-2008
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈物流的追溯管理總則以及建立追溯體系、溫度信息采集、追溯信息管理和實(shí)施追溯的管理要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)包裝食品從生產(chǎn)結(jié)束到銷售之前的運(yùn)輸、倉儲、裝卸等冷鏈物流環(huán)節(jié)中的追溯管理。

GB/T 28843-2012 中可能用到的儀器設(shè)備


專題


GB/T 28843-2012相似標(biāo)準(zhǔn)


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