農藥殘留關系著食品安全，是重要的食品檢測的項目，現階段食品中農殘的檢測方法多種多樣，除了最常用的色譜質譜聯用外，還有波譜、毛細管電泳、免疫分析和酶抑制法等多種檢測技術。 農藥殘留(Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、 降解物和雜質的總稱。...
此外，在GB 23200.116—2019中，規定了植物源性食品中90種有機磷類農藥及其代謝物殘留量的氣相色譜法測定（氣相色譜雙柱法、氣相色譜單柱法） 在GB 23200.117—2019中，規定了植物源性食品中喹啉銅殘留量的液相色譜法測定。END點擊“查看原文”獲取更多...
等選用HP-5和DB-1701不同極性毛細管柱對茶葉中部分擬除蟲菊酯類農藥殘留進行了雙柱氣相色譜檢測技術的初步研究。比較發現，擬除蟲菊酯類農藥因其光學異構復雜，標準單柱色譜法易造成誤判，農藥殘留量在低范圍時，標準單柱色譜法明顯影響檢測結果的準確性，而雙柱氣相色譜檢測方法是目前提高茶葉農殘檢測的準確性，降低單柱氣相色譜法檢測結果誤判率的較佳實用選擇。...
除草劑殘留量檢測方法 第3部分：液相色譜-質譜/質譜法測定 食品中環己酮類除草劑殘留量GB 23200.4-2016食品安全國家標準 除草劑殘留量檢測方法 第4部分：氣相色譜-質譜/質譜法測定 食品中芳氧苯氧丙酸酯類除草劑殘留量GB 23200.5-2016食品安全國家標準 除草劑殘留量檢測方法 第5部分：液相色譜-質譜/質譜法測定 食品中硫代氨基甲酸酯類除草劑殘留量GB 23200.6-2016...
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