國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸

本專題涉及國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)有24條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中，國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸涉及到肉、肉制品和其他動物類食品、食品試驗和分析的一般方法、香料和調(diào)料、食品添加劑、食品綜合。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中，國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸涉及到、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、合成食品添加劑、肉類加工制品。

中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• T/CMATB 1004-2021 富ω-3多不飽和脂肪酸豬肉

GSO，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• GSO 2276:2013 食品中豬肉脂肪的檢測

國家衛(wèi)生健康委員會，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• GB 5009.168-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測定
• GB 1886.93-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯
• GB 1886.27-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯
• GB 5009.257-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中反式脂肪酸的測定
• GB 1886.236-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙二醇脂肪酸酯
• GB 1886.178-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚甘油脂肪酸酯
• GB 1886.227-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
• GB 1886.65-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 單,雙甘油脂肪酸酯
• GB 5009.6-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測定
• GB 1886.80-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乙酰化單、雙甘油脂肪酸酯
• GB 5009.191-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的測定

CZ-CSN，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• CSN 58 0350-1982 融化豬肉豬油，融化的脂肪．技術(shù)要求

國家質(zhì)檢總局，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• GB/T 9695.2-1988 肉與肉制品 脂肪酸測定
• GB/T 9695.2-2008 肉與肉制品.脂肪酸測定
• GB 12489-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
• GB 1886.227-2024 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
• GB 5413.27-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定
• GB 5413.36-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè)，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• GB 9695.2-1988 肉與肉制品 脂肪酸測定

美國材料與試驗協(xié)會，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• ASTM D1957-86(2001) 脂肪油和脂肪酸羥值的標(biāo)準(zhǔn)試驗方法

俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• GOST 34987-2023 肉類及肉制品 脂肪酸組成的測定方法

PT-IPQ，關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn) 豬肉脂肪酸的標(biāo)準(zhǔn)

• NP 4128-2-1991 食用油脂．豬油和豬肉脂肪提煉物．Bómer值的測量．第2部分：當(dāng)前的程序

 

可能用到的儀器設(shè)備